2023苏州年夜饭预订信息汇总

　　2023苏州年夜饭预订信息汇总

　　朱鸿兴《全家福礼盒》年夜饭礼盒

　　菜单

　　凉菜

　　酱香牛肉、精品小爆鱼、卤水鸭肫 、白斩鸡、苏式酱鸭、无骨鸭爪、八宝酱、辣白菜

　　热炒

　　手剥虾仁 、翡翠鲜贝、松籽酱方 、红烧老鸭、细露蹄筋、蒜香排骨、清蒸白鱼 、牛仔骨、罗汉上素、宫廷小炒皇

　　点心

　　春卷、八宝饭

　　汤：浓汁鸡汤全家福

　　价格：898元/盒

　　菜品介绍

　　精品小爆鱼

　　切好的爆鱼外层酥脆，内里鲜嫩，表皮焦脆，汤汁饱满，筷子轻轻一夹就断，卤汁里的甜味也恰到好处。

　　八宝酱

　　鸭珍、香干、笋丁、鸡肉、瘦肉、花生米、开洋、杏鲍菇，加上了秘制酱料的炒制，过去文人笔下“深红酱紫一点梅，油腻之上虾如雪”，指的就是这道菜。

　　手剥虾仁

　　一碗普通的炒虾仁，也凝结着灶台大神的智慧。手剥虾仁颗粒分明，很是Q弹，入口就能品尝到细腻鲜美的江南味道。

　　松籽酱方

　　这道佳肴选用的是肥瘦相间的五花肉，吃瘦肉时，有弹性而不老;食皮肉时，入口肥糯而化，口中咸中带甜，全是油润的满足感。

　　清蒸白鱼

　　白鱼肉质肥美，鲜嫩可口，营养丰富刺也很少，孩子吃也不怕鱼刺卡喉，清蒸的做法zui大程度保留了鱼肉的鲜美。

　　罗汉上素

　　可别小瞧这一份炒素，它可是有着满满的苏式情结，笋，木耳，香菇等素菜，淋上鲜美的汤汁，那滋味，真真是拿肉都不换!

　　浓汤鸡汁全家福

　　当苏州人过年必吃的蛋饺，肉圆，木耳，咸肉等汇聚在一锅鸡汤里时，这才是真正的老苏州味道。喝一口汤，暖心又暖胃~

　　春卷

　　荠菜春卷，几乎是苏州家家户户年夜饭桌上必备点心。春卷外皮酥脆，内里荠菜新鲜多汁，无论家里的大人还是小孩都喜欢这道菜。

　　八宝饭

　　蒸得半透明的糯米，晶莹剔透颗颗饱满，筷子一戳，豆沙就满溢出来。一口下肚，颇感油腻的肠胃顿时得到安慰~

　　提货说明

　　购买时间

　　即日起-2023年1月12日，售完为止

　　提货时间

　　2023年1月13日-1月19日止

　　购买方式

　　全市朱鸿兴卤菜店均可接受预定

　　或者电话订购：0512-6533 7776

　　提货门店

　　临顿店

　　地址：姑苏区白塔西路1号

　　电话：17706211385

　　竹辉店

　　地址：姑苏区竹辉路411号

　　电话：17706211383

　　何山店

　　地址：高新区何山路173号

　　地址：17706211390

　　湖东店

　　地址：工业园区湖东邻里中心

　　电话：13601544957

　　吴中店

　　地址：吴中区枫津路108号

　　电话：13052888720