同里古镇美食小吃推荐

　　同里状元蹄

　　用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻，回味无穷。现在同里状元蹄的美名已经远播海内外，不管是来同里旅游的客人，还是缝上喜事的本地居民，大家都喜欢来金榜状元坊买个蹄髈回去讨个好彩头。

　　推荐店铺：同里湖大饭店中餐厅

　　地址：同里镇九里湖路8号

　　三丝鱼卷

　　“三丝鱼卷”是用青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜。这道菜白中带黄，酸甜适口，肥嫩干香，是苏州当地的名菜。菜的特色在于青鱼(又称“草鱼”)，苏南称“螺蛳青”。这种鱼背部色乌肉厚，腹部乳白而肥，肉质鲜嫩。

　　推荐店铺：怡景轩中餐厅

　　地址：同里镇九里湖路8号同里湖大饭店

　　响油鳝糊

　　响油鳝糊是一道上海菜，因为菜装盘后，最后要淋上热油，所以抬上桌那瞬间还会发出“滋滋”的声音。另外，这道菜需要勾芡，成菜中仅有的那么点点汤汁都包裹在鳝丝上，于是得名“鳝糊”。

　　推荐店铺：状元楼

　　地址：同里镇中川路168号

　　同里的特色点心：

　　芡实粥，芡实糕，闵饼，青团子，袜底酥，熏豆，枣泥麻饼，臭豆腐。

　　1 芡实粥。芡实其实是无味的，加了点糖就觉得甜甜的。类似于八宝粥，准确的说在一些牌子的八宝粥中就有。既然称为“宝”，那肯定有它的道理，在李时珍的《本草纲目》中就提到了芡实，只要是有营养。滋阴补阳，补肾。还说新四军吃的就是这玩意，把侵略中国的小日本打的是屁滚尿流，说的是神乎邪乎。

　　PS：芡实粥可以作为早餐。

　　2芡实糕和芡实粥原料选用的一样是芡实，口感细腻，价格优惠，在同里的明清街，退思园边和三桥处都有的卖。

　　三桥长庆桥下的糕店不错，价格便宜，味道可以，好吃可以多买点。

　　3 闵饼和袜底酥

　　一样的味道，感觉还可以。

　　4 青团子，有大的青团子和小的青团子2种一般情况下，大的团子比较好吃8角钱一个，馅好。小的2块6个，奉劝大家不要买的太绿。

　　5 熏豆，就是把毛豆放在锅里熏的。在家里磕惯瓜子了，难得吃吃豆子，还不错。

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