糖 点

　　糖 点

　　【苏式糖果】

　　苏式糖果事产自江苏省苏州市的著名汉族小吃。苏式糖果的创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝，至今已有100多年历史。它是采用植物果料、花料等原料，与麦芽糖、白砂糖精制而成。

　　【酥糖】

　　酥糖可谓是苏式糕点的经典品种，桂香村的酥糖以精致麦芽糖、熟粉、果料等层层包裹而成，吃口松、软、香、酥，而且品种和口味繁多，玫瑰、黑芝麻、薄荷、花生等都非常好吃。而且口味绵软爽口，很适合送老人。也因为它的韧性，旅途中即使受到撞压也不影响口感，而且便于携带呢!

　　【苏式蜜饯】

　　苏式蜜饯是江苏省吴县地区的汉族传统小吃，有着悠久的历史。它的制作工艺独特，味美色鲜，畅销全国各地，深受消费者的欢迎。苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜爱。

　　【苏州年糕】

　　作为苏州传统的糕点老字号，万福兴的猪油年糕、定胜糕、方糕等，口感香糯，是小编的心头好呐。

　　别看只是一块小小的年糕，苏州糕点中，年糕的花色品种可多了。糖年糕是苏州糕点中很具典型意义的一种，花色品种繁多，像黄糖年糕、白糖年糕、猪油年糕……滋味各不相同。而猪油年糕，又有薄荷桂花糕和玫瑰糕之分。而且它们可以真空包装，路途遥远的伙伴也不用愁了!

　　【吉祥三宝】

　　糖年糕、猪油年糕和八宝饭是苏州人过年的必不可少的三样点心。糕团，象征高高兴兴，图个喜庆。万福兴的糕团从宣统年间就开始畅销苏城，想来有100多年历史了。前店后坊的老字号给人放心实在的味道。全手工操作，保证味道既地道又劲道。

　　【黄天源糕点】

　　苏式糕点作为独特的汉族特色糕点，全国有名，初来苏州，你肯定被苏州各式各样的糕点弄花了眼，姑苏菌告诉你哦，糕点推荐黄天源，百年老字号，里面糕点种类繁多，要是难以取舍，就来一份礼盒装吧，糕点师傅已经都配好了，很齐全！在观前街就有。

　　【麻饼】

　　看着形如满月、色泽金黄，吃着入口香甜、甜而不腻，闻着香而不焦，嚼着松脆可口，这就是苏州赫赫有名的点心——麻饼!咬开，乌枣、胡桃肉、松子仁、玫瑰花、芝麻等肉眼可见，不光好吃，还很有营养。

　　【袜底酥】

　　袜底酥这个名字取得特别的形象，长得像袜子的底，吃起来酥酥哒，味道甜中带咸，很好吃。一些百年老店买的都很好吃，简易包装的就行。要是想送人，就拿个小礼盒。

　　【津津卤汁豆腐干】

　　色泽乌亮，质地细腻，富有弹性，卤汁丰富，鲜甜软糯，甜中带辣味中鲜！非常适合江浙人的口味，回家火车上的必备小吃，带回家也是餐桌一道美味。

　　【太仓肉松】

　　太仓肉松纤维细长，品质柔软，颜色金黄，味道鲜美，入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料，经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存，一般情况下3－4个月不变质，真空密封可保存一年以上。

　　【黄埭西瓜子】

　　黄埭西瓜子由苏州相城区黄埭镇人殷福熙与1967年创制，黄埭西瓜子从选籽、配料到炒制加工，有一套独特的工艺流程，口味独特而美味。1927年西湖博览会上黄埭西瓜子还获得优胜奖。