大闸蟹食用小贴士
导语 青壳、白肚黄毛、金爪、壮体还有有力的大钳子秋天的第一篓阳澄湖大闸蟹来喽，小编给大家准备了食用小贴士，一起来看下吧。
食用小贴士
蘸汁配料：
一勺生抽+少许糖+三勺香醋+姜丝
吃法：
1：先吃蟹腿肉，剪开蟹腿两头，用蟹镊捅出。
2：蟹鳌，剪开两头，即可掰开，用蟹勺挖肉。
3：吃蟹黄、蟹膏之前记得先净口，去掉蟹心，用蟹勺挖出即可。
4：剪开蟹身，即可用蟹刺剔出蟹肉。
“四部件”不能吃：
螃蟹的蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠不可食用，必须除尽。
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