苏州特产:太湖莼菜
导语 苏州是丝绸的故乡,除了苏绣之外,苏州还有哪些特产?或者特产小吃,让本地宝小编告诉您。苏州有哪些特产是值得带的,民间小吃更是让游客流连忘返。来一趟苏州,回去的行囊里,不可少了这些本地特产
太湖莼菜
莼菜是一种多年生的水生植物。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。
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太湖莼菜
莼菜是一种多年生的水生植物。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。