苏式酱鸭

　　苏式酱鸭

　　推荐采购点：陆稿荐、盛三珍

　　苏州人逢年过节，各式各样的卤菜熟食是少不了的，酱肉酱鸭更是供不应求。想要带些酱肉酱鸭让亲戚朋友尝鲜，陆稿荐、盛三珍这样的老字号店是最佳选择。

　　陆稿荐始创于清朝康熙年间，相传某年四月十四日“轧神仙”前夕，有个乞丐到店里求宿，店主陆某见其可怜，遂发善心允他在灶门空地上蜷宿一宵。次日凌晨乞丐不辞而别，烧火伙计烧肉时发现灶前有条乞丐留下的破草荐，于是随手撕碎扔进灶堂，不料烧出来的肉异香扑鼻，原来这乞丐是吕洞宾下凡。从此，陆稿荐肉店便长盛不衰。